17 aout 2006

Nous quittons sans regret le caravan park d’Onrus (proche Hermanus) car l’eau chaude quand il y en a, coule marron et les installations sont en plein abandon. Nous longeons la cote pour nous retrouver a dejeuner au bord d’une crique ; paysage magnifique de sable blanc, et d’eau turquoise avec en fond les montagnes. Nous croisons quelques pecheurs pratiquant le surf casting, (tres developpe en Afrique du Sud), et un groupe de 3 plongeurs sous marin. Que vont ils explorer dans cette foret d’algues ?

Nous remontons ensuite plein nord en direction d’une seconde region viticole Stellenboch et ses environs. Elle a ete la premiere a organiser les fameuses routes des vins (circuit de degustations a travers les differents domaines vinicoles). Nous finirons notre journee dans un camping des Landes : en effet nous nous retrouvons sous les pins et on entend les pignes craquees sous le soleil couchant. Ce cadre nous est bien familier !!

18 aout 2006

Nous rejoignons Stellenbosch a quelques kilometres pour une visite de la ville. Nous decouvons de tres nombreuses constructions anciennes de style hollandais du Cap. De jolis batiments, vestige d’une triste histoire !! Desormais, beaucoup sont utilises par l’universite. Afin d’elargir notre gamme de degustations nous nous rendons ensuite, dans une exploitation pour tester les “champagnes” locaux ; et malgre les apparences Gaelle n’est pas saoule .

Il y a de bons produits en Afrique du Sud, mais pour les grands vins, c’est francais. Ce n’est pas pour etre chauvins, mais l’Afrique du Sud n’a pas la meme culture du vin. D’autres voyageurs, nous l’on egalement dit. Et pour ceux qui aiment les bonnes choses, et les vins de la region de Bordeaux, rendez-vous au Chateau les Grands Sillons a Pomerol, ou Chateau Cotes de Bonde a Montagne St Emilion, vous serez chaleureusement accueillis par Philippe ou Stephane DIGNAC qui seront prêt a vous faire decouvrir les vins de notre terroir. Vous pouvez les contacter au (00 33) 5 57 74 64 52. N’hesitez pas !!!

Pour info, il s’agit egalement du pere et du frere de Gaelle, mais ca n’enleve rien a leurs merites.

Nous reprenons la route a jeun pour decendre sur la presqu’ile du cap et nous retrouver dans la soiree dans la ville de Simon’s Town, celebre pour ?

.... A suivre.

Ancien presbytere

Maison ancienne typique

Style hollandais du Cap

Un des batiments de l’Universite

Grande maison

Toujours dans le domaine universitaire

Degustation "champagnes" locaux

Non non Gaelle n’est pas saoule